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高橋謙太郎で忘年会 by北新地

目安時間:約 7分
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どうも、そのです。

 

先日、古くからの友人たちと、北新地の高橋謙太郎というお店で寿司懐石?で忘年会をしてきました。

 

Photo_18-12-13-10-19-20.024

 

お店の名前がオーナーのフルネームって面白いですよね!

 

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結論から言うと・・・美味しい!

 

そして・・・

 

見て楽しめる包丁技も個人的には良かったですね!

 

 

カウンターを希望したのですが、残念ながら個室へ。

 

Photo_18-12-13-10-19-25.386

 

どなたのサインか聞くのを忘れましたが、騎手のサイン入りゴーグルとステッキが飾られていました。

 

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おすまし。

 

Photo_18-12-13-10-19-30.160

 

ガリ。

 

カリフラワーのガリって珍しいですよね。

 

私は、ガリフラワーと命名しました。

 

一緒にいた友人には、

「うまいこと言ったな!でも、キレイ過ぎておもんない」

と言われましたが(笑)

 

ガリフラワー、めっちゃ美味しくて何回もおかわりしました(笑)

 

Photo_18-12-13-10-21-05.125

 

なまこ。

 

Photo_18-12-13-10-21-08.526

 

鯛・・・だったはず(笑)

 

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何の魚だったか忘れましたが、これは美味しかった!

 

そして、このお皿はメッチャ重たかったです。

 

Photo_18-12-13-10-21-13.494

 

なんと斬新な!

シャリだけ!!

 

・・・というのは冗談で、アオリイカのお寿司です(笑)

 

本当に一瞬シャリだけ出てきたのかと思うぐらい、透明でした!

メチャクチャ美味しかったですね。

 

Photo_18-12-13-10-21-16.214

 

蟹・・・なんて種類だったかな。

 

友人曰く、

「この時期によく出てくる蟹」

だそうです。

 

個人的には、これはあんまり美味しくなかったです。

 

Photo_18-12-13-10-21-25.157

 

これも、魚の名前は忘れました(笑)

 

が、美味しかった!

 

Photo_18-12-13-10-21-27.513

 

蓮根と何かのソースだったんですが・・・

 

何かのソース

がめちゃくちゃ美味しかったですね!

 

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赤貝。

コリコリでめちゃくちゃ美味しかったです。

 

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これは、完全に何か忘れてしまいましたが、たぶん美味しかったです(笑)

 

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アジだったと思いますが、この包丁の入れ方すごくないですか?

 

見た目もそうですが、味もバツグンに美味しかったですね!

 

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赤身とトロ。

赤身の方が食べやすくて美味しかったですね!

 

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何かの西京焼きです(笑)

西京焼きに関しては割と普通でしたね。

 

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焼き白子。

トロ~っとしていて、めちゃくちゃ濃厚で美味しかったです。

 

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左の光り物はなんだったかな。

右は煮はまぐりです。

 

煮はまぐりがめちゃくちゃ美味しかったですね!

(私、もともと貝類は苦手です)

 

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極小のウニ丼。

言うまでもないと思いますが、激ウマ(笑)

 

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車エビと何か(笑)

美味しかったです。

 

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友人が飲んで気に入っていた、戦勝政宗という日本酒。

特別純米というのが特に美味しかったそうです。

 

飲めるところが少ない希少なお酒だとお店の方が言っていました。

 

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ダメだ・・・まったく思い出せません(笑)

 

たぶん、美味しかったんだと思います・・・。

 

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穴子。

穴子大好きなので、たまんないですね!

 

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鰻巻。

めちゃくちゃ美味しかったです!

 

おかわりしたかった(笑)

 

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甘いお味噌汁でした。

 

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トロたく(トロとたくあん)。

 

定番の〆だそうですが、別になくても良かったかなと(笑)

 

それだったら、アオリイカか煮はまぐりか鰻巻をもう一度食べたかった感じです(笑)

 

 

今回、事情により、友人にご馳走してもらったのですが(笑)

(もちろん、自腹であっても行ってますが)

 

トータル的にはとても良いお店で、また行きたいなと思えるところでした。

値段的にも食べた量、友人が飲んだお酒の量、お店の立地を考えると、安い方かと思いますね。

 

お酒を飲まない私は新地のお店などほぼ行くことが無いので、とてもいい時間でした!

 

 

それではまた。

 

その



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